"А мы тут плюшками балуемся..."

[Ш.Е.С]

Вся таже хрень, но в воде и доводится до кипения. После чего выливается в банку с укропом, чесноком и целыми огурцами со срезанными попками. Прям горячей. Огурцы малосоленееют прямо на глазах. Я люблю ещё теплыми жрать.

Харе кушать,а то лифт оборвётся или на первом этаже живём

[Kurok]

Вся таже хрень, но в воде и доводится до кипения. После чего выливается в банку с укропом, чесноком и целыми огурцами со срезанными попками. Прям горячей. Огурцы малосоленееют прямо на глазах. Я люблю ещё теплыми жрать.

Харе кушать,а то лифт оборвётся или на первом этаже живём

В пентхаусе. На девятом.

Огурцы не задерживаются в огрганизме, проносятся со свистом, оставляя после себя россыпи витаминов.

[fox]

Вся таже хрень, но в воде и доводится до кипения. После чего выливается в банку с укропом, чесноком и целыми огурцами со срезанными попками. Прям горячей. Огурцы малосоленееют прямо на глазах. Я люблю ещё теплыми жрать.

Харе кушать,а то лифт оборвётся или на первом этаже живём

В пентхаусе. На девятом.

Огурцы не задерживаются в огрганизме, проносятся со свистом, оставляя после себя россыпи витаминов.

Бедные окружающие

[Аль]

Мой рецепт малосольных огурцов (так же делаются кабачки и патиссоны, а можно в одной банке все смешать, получится вкуссное ассорти):
в банку слоями утрамбовываю огурцы (со срезанными попками, ага, а крупные можно и порезать колесами), зелень (укроп, хрен, листья вишни, смородины, эстрагон), чеснок;
рассол - кипячу воду, в кипящую добавляю соль (пропорцию не могу сказать, у меня уже глаз наметан на мою банку, она нестандартная, больше 3 литров, но рассол должен быть "крепким", но не сильно);
заливаю кипящим рассолом банку.
Все. И никакого уксуса и масла.

[Дед]

рассол - кипячу воду, в кипящую добавляю соль (пропорцию не могу сказать, у меня уже глаз наметан на мою банку,

Обычно на сырое яйцо делают. Чтобы всплывало...

[Kurok]

Мой рецепт малосольных огурцов (так же делаются кабачки и патиссоны, а можно в одной банке все смешать, получится вкуссное ассорти):
в банку слоями утрамбовываю огурцы (со срезанными попками, ага, а крупные можно и порезать колесами), зелень (укроп, хрен, листья вишни, смородины, эстрагон), чеснок;
рассол - кипячу воду, в кипящую добавляю соль (пропорцию не могу сказать, у меня уже глаз наметан на мою банку, она нестандартная, больше 3 литров, но рассол должен быть "крепким", но не сильно);
заливаю кипящим рассолом банку.
Все. И никакого уксуса и масла.

Ложка столовая уксуса, две чайных растительного масла (можно не ложить). Из зелени укроп и сморода - всё. Остальное так же

[fox]

[spoil][/spoil]

[Котыч]

Фокс, это уже в юмор добавлял.

[Ш.Е.С]

Итак, для приготовления блюда понадобится:[spoil]1 крот
2 ст. ложки сахара
2 ст. ложки соевого соуса
1 ст. ложка устричного соуса
1-2 ст. ложки измельченного свежего перца в зеленых горошинах (можно заменить обычным черным молотым перцем)
2 ст. ложки уксуса или лимонного сока
2 ст. ложки горячей воды
4 зубчика чеснока
Мясо порезать тонкими полосками, обвалять в смеси из 1 ст. ложки сахара, 1 ст. лолжки соевого соуса, 1 ст. ложки устричного соуса и оставить мариноваться на 30-60 мин.

Пока мясо будет мариноваться, приготовьте перечный соус: смешайте измельченный перец, уксус (или лимонный сок) , 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка соевого соуса, горячую воду.

Налейте в сковородку 2 столовых ложки растительного масла и разогрейте. Бросьте туда мелко нарезанный чеснок (4 зубчика) , и обжарьте до золотистого цвета (на это должно уйти секунд 20-30). Положите в сковородку замаринованное мясо, и обжаривайте все вместе 12-18 минут

Выложите готовое мясо на блюдо и залейте приготовленным перечным соусом, украсьте овощами и зеленью (очень хороша кинза или базилик) . В качестве гарнира используйте вареный рис.

Приятного аппетита![/spoil]

[Kurok]

неплохо. Надо попробовать