"А мы тут плюшками балуемся..."

[Аль]

Хи... ) Я сейчас объясню, что меня смутило)
Размеры 5 на 5 - не полоски. Опять же, понятно, что должен быть творческий беспорядок, но даже беспорядок надо как-то удобно разместить на блюде. Так вот, я заморочилась, как удобнее делать беспорядок - полосками, квадратиками или кубиками. Треугольничками еще можно... ромбиками, кругами, параллелепипедами. Звездочками!!!
Кстати, делаю корж без какао. Не очень люблю шоколадное тесто. Надеюсь, ни один песик от этого не пострадает)))

[Ш.Е.С]

Поздравляю!Аль ,придумщица торта "Белоснежка"

[Аль]

Да, я поняла, почему 5 на 5 - полоски... Ибо в высоту оно всяко выше получилось.

[Аль]

Мой "песик")
Кстати, чтобы крем не был жидким, не нужно его взбивать. Наоборот, осторожно перемешать сахар со сметаной и быстро мазать. Сахар по любому растворится, зато до того как он растворится, крем можно именно что намазать, а не налить.

[Ш.Е.С]

Замечателььный торт.Все ,кто его изготовляли молодцы!

крем можно именно что намазать, а не налить.

Раньше я брал кусочек торта и макнув в мисочку с кремом ,ложил на тарели.
Теперь я разложив кусочки на тарели ,аккуратно поливаю жидким кремом весь первый слой,снова налаживаю слой ,постепенно создавая усечённый конус.В итоге крем с верха, растекаясь сверху, проникает везде.
Ням - ням.

[Ш.Е.С]

Уансетия на столе.Прелестно![spoil]Это не я такой умный,это моя жена продвинутая[/spoil]

[Аль]

Спасибо за рецепт!

Пуансетия на столе.Прелестно!

Ну так Новый год уже скоро, и Рождество)

[Kurok]

И снова про "песика"...
5 на 5 - это все же полоски или квадратики? Может, кубиками порезать?

Я резал 3х4 примерно, тут от блюда зависит. У меня небольшие, большие куски не влезут нормально.

[Kurok]

Отчёт с празднования:

- Селёдка в шубе - съели
- Мимоза - съели
- оливье - съели
- С крабовым мясом - съели
- С печенью трески - съели
- С курицей - понадкусывали
- Весна - съели
- со свеклой - не добрались.

- Пёсик - 2 тарелки из 4
- Мороженное - половину где-то.

[Аль]

А где фотоочет?)
Кстати, что такое "весна"? Может, это как-то по-другому еще называется?