14.02.2023 Умер Евгений Владимирович Щепетнов.
Ушёл всеми любимый писатель и человек.
Он создал множество интересных, увлекательных и захватывающих миров.
Его творчество, его книги навсегда останутся в нашей памяти.
Как и сам Евгений Владимирович.
Его оптимизм, юмор, целеустремленность, открытость.
Царствие небесное вам, Евгений Владимирович.
Спасибо вам за ваше творчество.
Желаем вам переродиться в ваших мирах.

"А мы тут плюшками балуемся..."

Кулинарные рецепты

Флудилка

Модератор: Модераторы

Аватара пользователя
Котыч
Амнистирован Тираном до очередного расстрела.
Posts in topic: 143
Сообщения: 46086
Зарегистрирован: 23 авг 2013, 22:08
Пол: Муж.
Откуда: Украина Днепропетровск.

Статус

Re: "А мы тут плюшками балуемся..."

Непрочитанное сообщение Котыч » 07 ноя 2013, 11:44

Кефир любой по %? А БИО кефир наверное нельзя?

Аватара пользователя
Аль
Священная Матушка Дунлин 东陵圣母
Posts in topic: 102
Сообщения: 3078
Зарегистрирован: 21 авг 2013, 22:25

Статус

Re: "А мы тут плюшками балуемся..."

Непрочитанное сообщение Аль » 07 ноя 2013, 11:48

Kurok писал(а):Салатики помогают. Помидоры-огурцы усваиваются организмом процентов на 10, а желудок всё равно занят и не пищит.

:-) Не, ну когда мужчины говорят о готовке - это нормально. Но вот когда о диете... :-)

Еще в сметане можно. Особенно, если она подкисла и так ее есть боязно.
Еще можно лук с морковкой тертой поджарить, смешать с соусом (майонез, кетчуп, сметана, аджика и т.д.) и этим заливать, как маринадом.
Еще грибочки можно.
Мед. Но мед лучше с горчицей совмещать, а не с молочным чем-то.
Кефир любой. Процент значения не имеет. И био можно.
Будущее покажет, насколько настоящим было наше прошлое.
Изображение

Аватара пользователя
Kurok
Практикует суровые мужские поцелуи. При этом впрыскивает яд.
Posts in topic: 204
Сообщения: 30451
Зарегистрирован: 27 окт 2013, 13:57
Пол: Муж.
Откуда: Санкт Петербург, болото

Награды

Статус

Re: "А мы тут плюшками балуемся..."

Непрочитанное сообщение Kurok » 07 ноя 2013, 11:53

Аль писал(а): :-) Не, ну когда мужчины говорят о готовке - это нормально. Но вот когда о диете... :-)



Это вы, женщины, на нас плохо влияете. :-)
Стоит только на минуту перестать ржать, нести фигню и неадекватно себя вести, как окружающие решают, что ты загрустил


Аватара пользователя
Kurok
Практикует суровые мужские поцелуи. При этом впрыскивает яд.
Posts in topic: 204
Сообщения: 30451
Зарегистрирован: 27 окт 2013, 13:57
Пол: Муж.
Откуда: Санкт Петербург, болото

Награды

Статус

Re: "А мы тут плюшками балуемся..."

Непрочитанное сообщение Kurok » 07 ноя 2013, 19:29

Где рецепт?

Корейское блюдо? :-)
Стоит только на минуту перестать ржать, нести фигню и неадекватно себя вести, как окружающие решают, что ты загрустил

Аватара пользователя
Lord NEVR
Граф Западных болот. Великий просветитель, Кирилл и Мефодий в одном лице.
Posts in topic: 17
Сообщения: 6346
Зарегистрирован: 21 авг 2013, 22:25
Пол: Муж.
Откуда: Гиперборея, Неврия, Цитадель Севера.
Контактная информация:

Re: "А мы тут плюшками балуемся..."

Непрочитанное сообщение Lord NEVR » 07 ноя 2013, 19:37

Чур, чур. :-)
В его глазах фиалкового цвета,
Дремал в земном небесно-зоркий дух,
И так его был чуток острый слух,
Что слышал он передвиженья света...

Изображение

Ш.Е.С
Posts in topic: 103

Re: "А мы тут плюшками балуемся..."

Непрочитанное сообщение Ш.Е.С » 07 ноя 2013, 19:52

Долго писать,если не забуду выложу на выходные.

Аватара пользователя
Kurok
Практикует суровые мужские поцелуи. При этом впрыскивает яд.
Posts in topic: 204
Сообщения: 30451
Зарегистрирован: 27 окт 2013, 13:57
Пол: Муж.
Откуда: Санкт Петербург, болото

Награды

Статус

Re: "А мы тут плюшками балуемся..."

Непрочитанное сообщение Kurok » 07 ноя 2013, 19:55

Lord NEVR писал(а):Чур, чур. :-)



Взять собаку , облить сгущёнкой и в духовку. :-)
Стоит только на минуту перестать ржать, нести фигню и неадекватно себя вести, как окружающие решают, что ты загрустил

Аватара пользователя
Аль
Священная Матушка Дунлин 东陵圣母
Posts in topic: 102
Сообщения: 3078
Зарегистрирован: 21 авг 2013, 22:25

Статус

Re: "А мы тут плюшками балуемся..."

Непрочитанное сообщение Аль » 07 ноя 2013, 20:02

Ш.Е.С писал(а):Долго писать,если не забуду выложу на выходные.

Я напомню)
Kurok писал(а):Взять собаку , облить сгущёнкой и в духовку.

:de_vil: :pa_la_ch:
Будущее покажет, насколько настоящим было наше прошлое.
Изображение

Ш.Е.С
Posts in topic: 103

Re: "А мы тут плюшками балуемся..."

Непрочитанное сообщение Ш.Е.С » 07 ноя 2013, 21:01

Итак мой любимый торт,только учтите, он доработан от класического рецепта по моему вкусу.

Тесто:2 яйца.1 ст.сахара.1 ст.сметаны 15%.1 б. сгущёнки.1,5 ст.муки(просеять через сито)1,5 ч.л соды .
Крем:1 ст.сметаны.1 ст.сахара.
Глазурь:3 ложки сметаны.2 ложки какао.2 ложки сливочного масла (ложки столовые). 0.5 ст. сахара.

Берём тестомесилку и взбиваем в ней в последовательности:
яйца и сахар,потом добавить сгущёнку,сметану и муку.Добавить соду, погасив её уксусом.Потом добавить 1 ложку столовую какао..
Испечь в духовке ,вытащив порезать на полоски 5 на 5.
Крем :сметану и сахар взбить.
На блюдо :уложив один слой кусочков в фигурном беспорядке,посыпая перемолотыми орехами.Поливаем полученным кремом.Следующий слой и так, пока не получится, усечённый конус.(я раз ,5 закладок уложил)
Глазурь:
Всё смешать в холодном виде и довести до кипения.Слегка остудить и нанести на тортик.
Р.С. По желанию можно добавлять цукаты.Сметану заменить сливками[spoil]но смотрите ,чтобы попа не слиплась[/spoil],также можно макать кусочки в крем непосредственно.


Приготовив сегодня,завтра можно кушать торт должен пропитатся.
Кушайте на здоровье. :co_ol:

Ответить

Вернуться в «Клуб любителей поговорить»